FOCACCIA ALLA BOSCAIOLA

Ricetta, ingredienti e consigli per "FOCACCIA ALLA BOSCAIOLA", scopri come si prepara.

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FOCACCIA ALLA BOSCAIOLA

Trenette, pennette e un qb di fantasia

Ingredienti
  • farina
  • focaccia
  • funghi champignon
  • lievito di birra
  • mozzarella
  • olio
  • pepe
  • sale
  • salsicce
  • zucchero
Ricetta

...impastare per almeno 12 minuti. Deve risultare un composto elastico, formare una palla che metterete dentro in una ciotola spennellata con del olio e fate riposare per almeno 8 ore. Prendere l'impasto e rimetterlo sul piano di lavoro, senza starlo ad impastare allungatelo con le mani e dategli una forma tonda che adagerete su una teglia rivestita di carta da forno,fate riposare per altri 30' Farcire la pizza con tutti gli ingredienti a crudo, non mettere il sale ai funghi cosi non perderanno l' acqua durante la cottura e la mozzarella che metterete 5' prima di sfornare la...

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FOCACCIA ALLA BOSCAIOLA