Focaccia al basilico e aglio
Ricetta, ingredienti e consigli per "Focaccia al basilico e aglio", scopri come si prepara.
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Focaccia al basilico e aglio
https://blog.cookaround.com/vittoria70/Ingredienti
- aglio
- basilico
- farina
- lievito
- olio d'oliva extra-vergine
- zucchero
Ricetta
...Preparazione Disponete la farina setacciata nel impastatore, aggiungete il lievito di birra secco, lo zucchero, le foglie di basilico sminuzzate, lo spicchio di aglio schiacciato con lo spremiaglio, il sale e l'olio, azionare la macchina e inserite l'acqua tanta quanta ne richiede l'impasto, Durante la lavorazione spengnere l'impastatore e toccare con le mani l'impasto non deve appiccicare alle mani deve risultare morbido e compatto. Formate una palla e lasciatelo riposare chiuso a campana per 20', rilavoratelo energicamente e ponetelo in una ciotola oliata, coperto fino al...
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