Ciambelle di zucchine fritte all'origano e limone

Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambelle di zucchine fritte all'origano e limone", scopri come si prepara.

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Ciambelle di zucchine fritte all'origano e limone

Trenette, pennette e un qb di fantasia

Ingredienti
  • farina
  • limoni
  • olio di semi di girasole
  • origano
  • pane
  • pepe
  • sale
  • uova
  • zucchine
Ricetta

...Preparazione Lavate e asciugate le zucchine, tagliatele a rondelle e con un coltellino affilato o un piccolo stampino tondo, togliete il centrale delle zucchine e mettete da parte la polpa'.non gettatela e ottima e si presta per molte preparazioni. Inserite in una ciotola il pane grattugiato, unite l'origano fresco o secco, la buccia di limone grattugiata, sale e pepe. In altre due ciotole unite in una la farina e l'altra le uova sbattute. Prendete le ciambelle di zucchina e passatele prima nella farina, poi nel uovo e infine nel pane grattugiato aromatizzato. Scaldare l'olio in...

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Ciambelle di zucchine fritte all'origano e limone