Ciambelle grandi con composta di arance
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambelle grandi con composta di arance", scopri come si prepara.
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Ciambelle grandi con composta di arance
https://blog.cookaround.com/vittoria70/Ingredienti
- albumi
- arance
- burro
- cioccolato fondente
- codette
- farina
- farina manitoba
- glassa
- latte
- lievito di birra
- mele
- miele
- patate
- sale
- uova
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
...Preparazione Disponete le farine setacciate in un impastatore, scaldate il latte, mettete il miele e il ldb a sciogliere unitelo alla farina, aggiungere la patata schiacciata, il sale, l’uovo leggermente sbattuto e infine il burro sciolto. Impastare 10-15′ . Formare una palla e lasciatelo riposare a campana per 30′, poi rilavoratelo formare delle pieghe e ponetelo a riposare in una ciotola imburrata coperto per 2 ore, fino al suo raddoppio. Stendere l’impasto su un piano di lavoro infarinato, allungatelo formate un rettangolo, spalmate su tutta la base...
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Ciambelle grandi con composta di arance