Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta brioche alla cannella", scopri come si prepara.
...procedimento) Procedimento 1-Prendere una tazza grande e mettere il burro ad ammorbidire nei 180gr di latte. Per fare prima scaldare appena mezzo minuto al microonde. 2-Nella ciotola grande mettere: il burro sciolto nel latte, 2 uova, il mezzo panetto di lievito sbriciolato, i 200gr di zucchero semolato, cannella, un pizzico di sale ed il mezzo Kg di farina. 3-Iniziare ad impastare o con il robot o con la forchetta e poi a mano. 4-L’impasto che si deve ottenere per fare la pasta brioche alla cannella è elastico, molliccio ma che non si deve attaccare alle mani e, se si...
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