Pasta alle zucchine, pesce e zafferano

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta alle zucchine, pesce e zafferano", scopri come si prepara.

Ricette > Primi Piatti

Pasta alle zucchine, pesce e zafferano

Il blog di Masly

Ingredienti
  • brodo
  • gamberi
  • olio
  • pepe
  • sale
  • seppie
  • zafferano
  • zucchine
Ricetta

...Procedimento 1-Tagliare le zucchine e metterle in padella con un filo d’olio extravergine d’oliva, un pizzico di sale e pepe. Farle rosolare come in foto usando una fiamma alta. 2-Pulire il pesce: sgusciare i gamberoni e fare l’incisione sul dorso ed eliminare il filo nero. Separare i tentacoli dal corpo della seppia e quest'ultimo tagliarlo a striscioline. 3-Mettere il brodo nel pentolino e portarlo ad ebollizione. 4- Scaldare l’altra padella e metterci la pasta a secco per due minuti stando attenti a non bruciarla. 5-A questo punto...

vai alla ricetta completa
Rating
★★★★★ 4.52/5 per 3284 voti
Condividi
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Pasta alle zucchine, pesce e zafferano