Ricetta, ingredienti e consigli per "Frittata di riso al pomodoro, basilico e formaggio", scopri come si prepara.
...Procedimento 1-Fare il sugo con pomodoro, basilico fresco, sale, ed un filo di olio extravergine d'oliva. 2-Mettere il riso bollito. 3-Sbattere le uova e metterle in padella. 4-Cuocere lentamente coprendo con un coperchio. Se ci si rende conto che il sotto della frittata è già cotto ma il sopra della frittata è ancora molto liquido, quindi ancora non è pronta per essere girata, si può spegnere il fuoco tenendo il coperchio sulla padella. Il calore presente continuerà a cuocere un po' la parte sopra. 5-Verso la fine aggiungere il formaggio sopra...
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