Biscotti agli amaretti

Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti agli amaretti", scopri come si prepara.

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Biscotti agli amaretti

Il blog di Masly

Ingredienti
  • burro
  • farina
  • farina 00
  • grano
  • lievito
  • sale
  • sciroppo
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...Procedimento 1-Prendere la frusta elettrica e montare le uova con lo zucchero. 2-Unire il burro ed un pizzico di sale. 3-Sbriciolare grossolanamente con le mani 100gr di amaretti ed aggiungerli nell'impasto. 4-Inglobare la farina setacciata ed il lievito e formare una palla uniforme. 5-Avvolgere l'impasto nella pellicola e farlo riposare in frigo per 15 min. 6-Stendere la pasta tra due fogli di carta forno e mettere il tutto in frigo per 15 min prima di tagliare i biscotti. 7-Nel frattempo prendere una tazzina da caffe' e metterci i 30 gr di zucchero ed a parte...

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Biscotti agli amaretti