Ricetta, ingredienti e consigli per "Pancarrè con cuore di uova", scopri come si prepara.
...preparare i biscotti, in questo caso a forma di cuore o di fiore. Posizionate sul piano di lavoro le fettine di pancarré e, con la formina dei biscotti, premete leggermente al centro della fetta in modo che la parte di pane che rimane all'interno della formina si stacchi. In una padella anti-aderente mettete a scaldare il burro a fiamma bassa. Quando il burro sarà ben caldo adagiatevi le fettine di pane. Mentre il pane si rosola, aprite le uova e mettetele in due ciotoline. Non appena il pane sarà abbrustolito da un lato, girate le fette e versateci...
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