rotolini pancarre fritti

Ricetta, ingredienti e consigli per "rotolini pancarre fritti", scopri come si prepara.

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rotolini pancarre fritti

segreti casalinghi
rotolini pancarre fritti
Ingredienti
  • formaggio asiago
  • mozzarella
  • pane
  • parmigiano
  • prosciutto cotto
  • sale
  • uova
Ricetta

...Preparazione: su un piano da lavoro inserite le fettine di pancarre' e con un matterello schiacciatele per bene e fatele diventare sottili. Poi in ogni fettina inserite un po' di mozzarella a pezzetti, un po' di formaggio e prosciutto a pezzetti, Infine spolverizzate con formaggio grattugiato. Chiudete ogni fettina di pancarre' formando un rotolino e avvolgetelo con la pellicola trasparente. Fatto questo lavoro con tutti i rotolini, inseriteli poi in un piatto e fateli riposare per circa 30 minuti in frigorifero. Trascorso il tempo di riposo,  prendete un piatto,...

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