Scoglio e spaghetti

Ricetta, ingredienti e consigli per "Scoglio e spaghetti", scopri come si prepara.

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Scoglio e spaghetti

Il Bello del Fornello

Ingredienti
  • aglio
  • cozze
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pasta tipo spaghetti
  • peperoncino
  • prezzemolo
  • scorza di limone
  • vongole
Ricetta

...preparato con pochi ingredienti, come piace a me ;-). La cosa essenziale di questa pietanza sono: la freschezza e la genuinità degli ingredienti base. Su' su' mettiamoci all'opera! Ingredienti per quattro persone: 340 gr. spaghetti (o altra pasta lunga) 1 Kg tra cozze e vongole veraci freschissime 2 spicchio di aglio 1 bel ciuffo di prezzemolo 1 punta di peperoncino 10 cucchiai di olio evo sale q.b. 1 pezzo di scorza di limone tritata finissima Essendo questa, come dicevo prima, una ricetta veloce, la cosa che vi consiglio di fare in...

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