Scaloppine con lamponi e arance

Ricetta, ingredienti e consigli per "Scaloppine con lamponi e arance", scopri come si prepara.

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Scaloppine con lamponi e arance

Menta e peperoncino

Ingredienti
  • arance
  • burro
  • farina
  • fettine di maiale
  • lamponi
  • maiale
  • sale
Ricetta

...preparazione. Pesate e preparate gli ingredienti.Con il batticarne (delicatamente) appiattite un pochino le fettine. Passatele completamente nella farina.In padella fate sciogliere a fiamma dolce il burro, adagiate le fettine e lasciatele cucinare per pochi minuti, dopodiché giratele e finite la cottura.Salatele e disponetele in un piatto. Lavate i lamponi e delicatamente asciugateli. Spremete il succo dell'arancia, poi filtratelo utilizzando un colino a maglia stretta. Versatelo in un boccale a bordi alti e aggiungete i lamponi.Tritate con il mix ad immersione. Se volete potete...

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★★★★☆ 4.45/5 per 3294 voti
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Scaloppine con lamponi e arance