Patate e asparagi con formaggio di mandorle

Ricetta, ingredienti e consigli per "Patate e asparagi con formaggio di mandorle", scopri come si prepara.

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Patate e asparagi con formaggio di mandorle

Il Verde in Tavola

Ingredienti
  • aglio
  • asparagi
  • curcuma
  • curry
  • farina di mandorle
  • formaggi
  • lievito
  • mandorle
  • patate
  • pepe
  • sale
  • succo di limone
Ricetta

...metteteli in un contenitore adatto all’utilizzo del microonde e aggiungete al suo interno circa una tazzina di acqua. Coprite il contenitore con della pellicola trasparente (per microonde) e praticate dei piccoli fori su di essa, in maniera tale che non scoppi a causa del vapore che andrà a crearsi. Una volta ultimata a cottura degli asparagi, pelate le patate e tagliatele a rondelle molto sottili e conditele con sale e curcuma (o curry) e massaggiatele accuratamente. Prendete una teglia di dimensioni adeguate, in maniera tale che possa contenere tutte le patate che avete tagliato...

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Patate e asparagi con formaggio di mandorle