Ricetta, ingredienti e consigli per "Couscous con verdure fagiolini e piselli", scopri come si prepara.
...Preparazione. Per prima cosa versate un po' d'acqua in una pentola aggiungete un po' di sale grosso e portatela a bollore. Vi servirà per la cottura del coucous.Lavate e spuntate nelle due estremità opposte i fagiolini, lavate anche i piselli (se utilizzate quelli freschi), potete cucinare entrambi a vapore per 20 minuti, oppure bollirli il tempo di cottura è sempre di 20 minuti per i piselli 7 minuti per i fagiolini. Intanto pelate, lavate e riducete a dadini la carota e lo scalogno. I pomodorini invece una volta lavati potete tagliarli in quattro parti. Quando avrete cotto...
vai alla ricetta completa