Ricetta, ingredienti e consigli per "Minestrone di verdure", scopri come si prepara.
...Procedimento: per la preparazione del minestrone di verdure occorre prima di tutto, lavare le verdure, pulire la patate e la carota dalla buccia e privare la zucchina delle estremità, fatta questa operazione, tagliare la patata a fette alte 1 cm circa e poi a cubetti piccoli e tenerla in una terrina con dell'acqua; tagliare tutte le altre verdure a cubetti piccoli e tenerli in una recipiente, anche tutte insieme. In una pentola mettere dell'olio evo e poi mettere le patate scolate dall'acqua, farle cuocere per circa 5 minuti poi aggiungere tutte le verdure tagliate, i fagioli e i...
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