Ricetta, ingredienti e consigli per "Hamburger nero | LiffBurger Halloween Edition", scopri come si prepara.
...procedimento Nella ciotola della planetaria, disciogliere il lievito sbriciolato ed il miele nel latte intiepidito e lasciare riposare 10 minuti. Nel frattempo, far fondere il burro, in forno a microonde o a bagno maria, quindi mettere da parte e fare intiepidire. Unire l'acqua al composto a base di latte, quindi aggiungere gradualmente le farine ed il carbone, seguite dallo zucchero ed il sale. Lavorare il composto una decina di minuti, fino ad ottenere un impasto liscio e omogeneo, che si stacca dalle pareti della ciotola. Unire infine il burro fuso e raffreddato, incorporandolo...
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