Farro perlato all'insalata

Ricetta, ingredienti e consigli per "Farro perlato all'insalata", scopri come si prepara.

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Farro perlato all'insalata

Cucina mia quanto ti amo

Ingredienti
  • basilico
  • carote
  • farro
  • funghi sott'olio
  • mais
  • olio d'oliva extra-vergine
  • olive verdi
  • origano
  • pomodori
  • sale
  • tonno al naturale
  • zucchine
Ricetta

...Procedimento Per preparare il vostro Farro perlato all'insalata vi baster seguire la ricetta: Pesate e sciacquate abbondantemente il farro, se utilizzate quello perlato non necessita di ammollo. Portate a bollore l'acqua, salatela e cuocete il farro perlato per 25 minuti. Scolate, aggiungete due cucchiai di olio extravergine (eviter che si attacchino i chicchi) mescolate e lasciate raffreddare. Preparate il condimento, sgocciolate il tonno, i sott'oli e il mais, sciacquate i pomodori e tagliateli a pezzetti. Grattuggiate la carota, lavate e affettate la zucchina....

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Farro perlato all'insalata