Ricetta, ingredienti e consigli per "Zucchine Ripiene alla Romagnola", scopri come si prepara.
...Procedimento: Spuntare e lavare le zucchine, poi svuotarle con l'apposito attrezzino, introducendolo al centro fino a raggiungere l'estremit opposta, sempre ruotandolo, per poi estrarlo insieme alla polpa. Il ripieno lo faccio tutto col mixer, tranne l'assemblaggio finale: Inserire nel boccale il parmigiano a pezzetti insieme al pane grattugiato e far girare per polverizzarlo. Ora introdurre la pancetta e la mortadella e tritare anch'esse. .Successivamente aggiungere le foglie di prezzemolo e 1 spicchio di aglio e azionare...
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