Grissini di grano duro con la pasta maker Philips

Ricetta, ingredienti e consigli per "Grissini di grano duro con la pasta maker Philips", scopri come si prepara.

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Grissini di grano duro con la pasta maker Philips

Cucinare con Vita

Ingredienti
  • farina 00
  • farina di grano duro
  • grissini
  • lievito di birra
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pasta tipo penne
  • sale
  • semi di papavero
  • semi di sesamo
Ricetta

...Procedimento: Prepariamo la macchina mettendo la trafila per i maccheroni ma senza il piccolo pezzo che usiamo per fare i maccheroni o le penne. Aggiungiamo anche il lievito secco nella farina (se usate quello fresco serve circa 7 grammi e dovete scioglierlo nell'acqua). Dopo aggiungiamo nei fori del coperchio l'acqua calda con l'olio extravergine d'oliva. Appena arriva agli otto minuti mettiamo in pausa la macchina, apriamo il coperchio ed aggiungiamo anche il sale. Chiudiamo il coperchio e avviamo di nuovo la macchina. Io li ho lasciati lunghi perĂ² se usiamo il doppio degli...

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★★★★☆ 4.37/5 per 2964 voti
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Grissini di grano duro con la pasta maker Philips