Crostata ricotta e cioccolato

Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata ricotta e cioccolato", scopri come si prepara.

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Crostata ricotta e cioccolato

La cuoca in giallo

Ingredienti
  • burro
  • cioccolato fondente
  • essenza di vaniglia
  • farina
  • farina 00
  • ricotta
  • sale
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • vaniglia
  • zucchero
Ricetta

...prepara in un lampo! Ovviamente potrete utilizzare la vostra personale ricetta della pasta frolla e sostituire il cioccolato fondente a pezzi con delle gocce di cioccolato! Ingredienti per una tortiera 15 cm di diametro: 250 g di farina 00 1 uovo intero e 1 tuorlo 50 g di zucchero 100 g di burro freddo qualche goccia di essenza di vaniglia un pizzico di sale Ingredienti per la farcitura: 250 g di ricotta cremosa 50 g di cioccolato fondente a pezzi 50 g di zucchero 1 uovo intero Inserite nel mixer la farina setacciata con il burro...

vai alla ricetta completa
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★★★★☆ 4.49/5 per 2954 voti
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Crostata ricotta e cioccolato