Barchette di zucchine al forno

Ricetta, ingredienti e consigli per "Barchette di zucchine al forno", scopri come si prepara.

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Barchette di zucchine al forno

Le ricette di mamma Lù

Ingredienti
  • formaggio robiola
  • olio d'oliva extra-vergine
  • salsicce
  • zucchine
Ricetta

...mettetele su una placca foderata di carta forno, salatele leggermente e ungetele con pochissimo olio. Spezzettate la salsiccia e distribuitela sulle barchette di zucchine poi prendete la robiola e spalmatene un cucchiaino su ogni fetta di zucchina Mettetele in forno statico o ventilato preriscaldato a 180° per 18 minuti. Ci sono tantissime varianti per questa ricetta, al posto della salsiccia potete mettere dello speck oppure del prosciutto crudo o cotto, al posto della robiola potete mettere ricotta, scamorza, Taleggio oppure gorgonzola o addirittura del parmigiano. ...

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Barchette di zucchine al forno