Gateau di patate light

Gateau di patate light

Tempo di preparazione: 30 Minuti Tempo di cottura: 60 Minuti

Ingredienti

• erba cipollina
• latte
• olio
• pangrattato
• parmigiano
• patate
• pepe
• sale
• uova

Ricetta

...preparazione: 30 minuti Tempo di cottura: 60 minuti in forno a 150° Gateau di patate light INGREDIENTI -700 gr di patate farinose ' 1 bicchiere  di latte -pangrattato -olio -erba cipollina -sale -pepe -200 gr di fior di latte -80 gr di parmigiano -2 uova PREPARAZIONE Pelate le patate, sciacquatele e fatele bollire in una pentola a vapore per il tempo necessario ad ammorbidirle. Intanto, ungete con dell’olio una teglia (se in silicone è ancora meglio), spargetevi una base di pangrattato e tenetela da parte. Schiacciate le patate e...

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