Ricetta, ingredienti e consigli per "Spadellata di topinambur e funghi", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
...preparazione: 15 minuti Tempo di cottura: 20 minuti Spadellata di topinambur e funghi INGREDIENTI -400 gr di funghi champignon -400 gr di topinambur -1/2 cipolla -1 spicchio di aglio -sale -2 cucchiai di olio -erba cipollina -salvia -timo PREPARAZIONE Prima di tutto pulite ed affettate i topinambur, fate lo stesso con i funghi champignon. Sminuzzate una mezza cipolla e fatela dorare in una padella con due cucchiai di olio, in un secondo momento aggiungete i funghi e lo spicchio d’aglio, lasciando cuocere per 10 minuti a fuoco lento, versate...
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