Ricetta, ingredienti e consigli per "Zucchini tondi ripieni di quinoa e tonno...ovviamente Zarotti!", scopri come si prepara.
...Procedimento: 1) Mettete in ammollo la quinoa secondo le istruzioni riportate sulla confezione. 2) Nel frattempo tagliate la calottina superiore degli zucchini (tenetele da parte), svuotateli della polpa interna e scottateli per pochi minuti in acqua bollente salata. Lasciateli raffreddare capovolti per eliminare l'acqua. 3) Cuocete la quinoa, sempre seguendo le istruzioni sulla confezione, scolate bene. 4) Scolate anche i filetti di tonno dall'olio di conservazioni, sminuzzateli e aggiungete il tonno alla quinoa. 5) Tritate il finocchietto selvatico e unite anch'esso, regolate di...
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