Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizza fatta in casa ricetta base", scopri come si prepara.
...Preparazione della pizza fatta in casa: Mettete in una ciotola la farina, il sale, lo zucchero, l'olio e il lievito secco. Aggiungete l'acqua poca alla volta e mescolate bene gli ingredienti. Trasferite l'impasto sul piano di lavoro infarinato, e lavoratelo energicamente per una decina di minuti, fino a formare una palla morbida e omogenea. Rimettete l'impasto della pizza nella ciotola, coprite con pellicola o con un canovaccio, e ponetelo a lievitare in un luogo possibilmente tiepido e riparato da correnti d'aria' io di solito utilizzo il forno spento. Dopo circa 3 ore,...
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