Spaghetti con pesto leggero e pancetta

Ricetta, ingredienti e consigli per "Spaghetti con pesto leggero e pancetta", scopri come si prepara.

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Spaghetti con pesto leggero e pancetta

AppuntiDiGusto

Ingredienti
  • aglio
  • basilico
  • burro
  • frutta secca
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pancetta
  • parmigiano
  • pasta tipo spaghetti
  • pesto
  • pesto genovese
  • pinoli
  • sale
Ricetta

...PROCEDIMENTO Per prima cosa procedere a preparare il pesto leggero: In un robot sminuzzare il basilico ben lavato e asciugato ed aggiungere il parmigiano, i pinoli, il sale e l'olio evo; intanto in una padella fare diventare croccante la pancetta; lessare gli spaghetti in acqua salata, scolare grossolanamente e condire comporre il piatto e cospargerlo con i cubetti di pancetta e la granella di frutta secca. ...

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Spaghetti con pesto leggero e pancetta