Ricetta, ingredienti e consigli per "Tartare di salmone, avocado e zenzero", scopri come si prepara.
...Procedimento: Prendete il sashimi di salmone (io lo prendo dal mio pescivendolo di fiducia all'interno dell'ipermercato coop), tagliatelo a fettine e poi a tocchetti piccoli. Tagliate l’avocado a metà, privatelo della buccia. Tagliatelo a fette e poi a tocchetti. Mettete il salmone e l’avocado in una terrina. Prendete un pezzetto di radice di zenzero, eliminate la buccia. Tagliate la radice a fettine sottili, poi a listarelle e infine a tocchetti piccoli piccoli. Mettete lo zenzero nella terrina. Grattugiate la noce moscata a piacere. Mescolate per rendere il tutto...
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