Ricetta, ingredienti e consigli per "Tartellette con crema di robiola e albicocche by Montersino", scopri come si prepara.
...Preparare la frolla alle noci. Con il mixer ridurre in farina le noci. Sabbiare la farina e lo zucchero con il burro. Unire la farina di noci e il burro. Lavorare bene il composto fino a ottenere una palla e far riposare in frigorifero. Stendere la pasta e copparla in tanti dischetti. Rivestire gli stampi da tartelletta con la frolla. Cuocere in bianco nel forno statico a 180°C per 20 minuti. Per le albicocche: fare bollire l’acqua e lasciare in infusione il tè per 5 minuti. Ammollare le albicocche per almeno 2 ore (la frutta si deve per reidratare). Fare caramellare in un...
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