Ricetta, ingredienti e consigli per "Sformatino di piselli", scopri come si prepara.
...Preparazione Lessate i piselli in acqua salata per 5 minuti e scolateli. Mettete in un mixer i piselli lessati, il grana, il formaggio spalmabile, le uova ed una spolverata di pepe nero. Avviate il mixer e tritate fino ad ottenere un composto omogeneo. Nel frattempo imburrate 6 cocotte e passate del pane grattato all'interno. Versate il composto di piselli e formaggio nelle cocotte e ricoprite con un velo di pane grattato. Infornate a bagno maria a 200°C per 25 minuti. Prima di sformare le cocotte fate intiepidire lo sformatino. Galleria immagini Suggerimenti e...
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