[RICETTA BASE] Gomasio

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[RICETTA BASE] Gomasio

Le ricette di Vitto

Ingredienti
  • gomasio
  • sale
  • sale marino
  • semi di sesamo
  • sesamo
Ricetta

...Preparazione In una padella fate tostare per qualche minuto a fuoco medio i semi di sesamo. Tostateli fino a quando cominceranno a scoppiettare. Attenzione a non tostarli troppo altrimenti la preparazione assumerà un sapore amaro; Tenete da parte il sesamo e nella stessa padella in cui l'avete tostato fate la stessa con il sale fino a quando i cristalli non si saranno leggermente scuriti; Mettete entrambi gli ingredienti in un macinacaffè/tritatutto e tritate fino alla consistenza desiderata (la ricetta originale prevede l'utilizzo del mortaio); Condite i vostri piatti con...

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