Grissini di asparago

Ricetta, ingredienti e consigli per "Grissini di asparago", scopri come si prepara.

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Grissini di asparago

Le ricette di Vitto

Ingredienti
  • asparagi
  • pasta sfoglia
  • semi di papavero
  • tuorlo d'uovo
Ricetta

...Preparazione  Lavare e mondare gli aspari eliminando la parte bianca e dura; Lessare gli asparagi in una padella con sufficiente acqua per ricoprirli per 3-4 minuti (dal bollore); Scolare gli aspari e farli raffreddare; Tagliare delle striscioline di pasta sfoglia di circa mezzo centimentro di larghezza; Arrotolare la pasta sfoglia a spirale attorno agli asparagi; Disporre gli asparagi su una teglia precedentemente foderata con carta forno; Spennellare con del tuorlo d'uovo sbattuto; Spolverare i semi di papavero sugli asparagi; Infornare a 220°C per 15 minuti o...

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Grissini di asparago