Ricetta, ingredienti e consigli per "Direttamente dalla Svezia: i kanelbullar", scopri come si prepara.
...mettete in una ciotola coperta con pellicola a lievitare per 3 ore. Passate 3 ore spostate di nuovo l'impasto su di un piano infarinato e date ancora 2 giri di pieghe, uno in un verso e uno ruotando l'impasto di 90 gradi. Fate lievitare per un'altra ora in modo che la maglia glutinica si distenda e l'impasto sia lavorabile. Sempre sul vostro piano infarinato stendete l'impasto con un mattarello con una forma rettangolare, abbastanza schiacciata. Stendete con un pennello o con la mano il burro pomata sulla superficie del rettangolo in modo omogeneo e poi spolverizzate con lo zucchero di...
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