Ricetta, ingredienti e consigli per "Tortiglioni broccoli e alici", scopri come si prepara.
Tempo di cottura: 10 Minuti
...preparazione del sugo Difficolt: bassa Costo: basso Preparazione: lavare i broccoli, staccare tutte le cimette e scartare i gambi pi grossi che risulterebbero troppo duri. Portare a bollore abbondante acqua salata in una pentola capiente e gettarvi i broccoli; fare bollire per circa dieci minuti; per necessario controllare la cottura con una forchetta perch varia molto a seconda della dimensione di questo ortaggio. Nel frattempo, oltre a tapparsi il naso, indossare una mascherina e spalancare le finestre, mettere in un largo tegame l'olio con l'aglio schiacciato, il...
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