Tortiglioni integrali con crema di melanzana e pomodoro fresco
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tortiglioni integrali con crema di melanzana e pomodoro fresco", scopri come si prepara.
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Tortiglioni integrali con crema di melanzana e pomodoro fresco
http://casacostantino.blogspot.com/Ingredienti
- aglio
- basilico
- formaggio pecorino
- melanzane
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- origano
- pasta tipo tortiglioni
- pepe
- pomodori
- zenzero
Ricetta
...Procedimento ________________ Per preparare i tortiglioni integrali con crema di melanzana e pomodoro fresco, dobbiamo iniziare affettando in due le melanzane ed adagiandole su di una teglia foderata con della carta forno. Bucherelliamole in modo che perdano pi umidit possibile ed inforniamole, a forno preriscaldato, per 45' a 230. Nel frattempo, prepariamo il pomodoro. Tagliamo i pomodori a dadini dopo averli privati della parte centrale quindi condiamoli con olio,...
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