Ricetta, ingredienti e consigli per "Tortiglioni alla scarola", scopri come si prepara.
...Preparazione Lavate la scarola, tagliatela a striscioline ed eliminate le parti dure. Fate imbiondire l'aglio tritato con 3 cucchiai di olio extravergine, unite i 6 filetti d'acciuga e fate stemperare il soffritto; aggiungete la scarola e lasciate appassire per circa 10 minuti finch sar morbidissima, poi salate e pepate. Spegnete il fuoco, unite il caciocavallo a cubetti e mescolate. Cuocete i tortiglioni e ripassateli in padella con il sugo di scarola. Related Posts: Tortiglioni al filetto e radicchio rosso Rigatoni casarecci alla romana Anatra all'aceto balsamico ...
vai alla ricetta completa