TORTELLI CON MARMELLATA DI CILIEGIE

Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTELLI CON MARMELLATA DI CILIEGIE", scopri come si prepara.

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TORTELLI CON MARMELLATA DI CILIEGIE

LeMieCreazionidiAntonellaCurcio

Ingredienti
  • farina
  • marmellata di ciliegie
  • olio di semi di girasole
  • sale
  • uova
  • vanillina
  • zucchero
  • zucchero a velo
Ricetta

...Procedimento: Mescolate la farina con lo zucchero e il sale, disponetela a fontana e mettete al centro l'olio, le uova e la vanillina; amalgamate impastandoli velocemente, fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo. Lasciate riposare per 1 ora.. Tirate una sfoglia di circa 1/2 cm e ricavate dei dischi con un tagliapasta. Al centro di ogni dischetto mettete un cucchiaino di marmellata, piegatelo su se stesso e sigillatelo bene aiutandovi con una forchetta. Ponete i tortelli su una teglia ricoperta con carta da forno e infornate a 180°C per 25 minuti. Fateli raffreddare...

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TORTELLI CON MARMELLATA DI CILIEGIE