Ricetta, ingredienti e consigli per "Lasagne con radicchio e formaggio", scopri come si prepara.
...Buongiorno amici miei. Oggi scrivo questo articolo di collaborazione con la pasta maker Philips. Ho voluto fare le lasagne con radicchio e formaggio filante. Per il radicchio è il suo fine stagione ed ho approfittato di rifarlo. Ingredienti per 4 persone : 2 misurini di farina di semola rimacinata 195 ml di liquido (2 uova e il resto acqua) Per il condimento 2 radicchi Una confezione di formaggio asiago (se preferite si può usare anche il gorgonzola oppure scamorza) Besciamella 400 ml Prepariamo il condimento. Laviamo le foglie del radicchio sotto l'acqua corrente....
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