Ricetta, ingredienti e consigli per "Maritozzi con la Panna", scopri come si prepara.
...PREPARAZIONE: Togli il burro dal frigo, pesalo, taglialo a pezzetti e lascialo ammorbidire a temperatura ambiente. Prepara un lievitino impastando in una ciotola 100 g di farina manitoba presa dal totale con il lievito sbriciolato, il miele e 100 ml di latte appena tiepido. Copri con della pellicola e lascia lievitare per un ora in forno spento con la luce accesa. Setaccia le farine nella ciotola della planetaria (puoi impastare anche a mano o con il Bimby) fai un buco al centro e metti il lievitino, lo zucchero, un uovo e un tuorlo e comincia ad impastare con il gancio aggiungendo...
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