Chutney di pomodori ciliegini

Ricetta, ingredienti e consigli per "Chutney di pomodori ciliegini", scopri come si prepara.

Ricette > Secondi Piatti

Chutney di pomodori ciliegini

Papilla Monella

Ingredienti
  • aceto di mele
  • anice
  • cannella
  • chiodi di garofano
  • cipolla
  • curcuma
  • pane integrale
  • peperoncino in polvere
  • pomodori
  • sale
  • zucchero di canna
Ricetta

...Preparazione Laviamo bene e tagliamo i pomodorini in quattro parti. Affettiamo finemente la cipolla dorata. In una pentola inseriamo entrambi e aggiungiamo l’aceto di mele, lo zucchero e tutte le spezie. Mescoliamo accuratamente. Poniamo il tegame sul fuoco e, a fiamma alta, portiamo a bollore. Una volta raggiunto il bollore abbassiamo la fiamma, incoperchiamo e lasciamo cuocere a fuoco basso per 1h circa. Mescoliamo solo un paio di volte durante la cottura. Trascorso il tempo togliamo dal fuoco, eliminiamo le spezie aiutandoci con una forchetta e riduciamo il...

vai alla ricetta completa
Rating
★★★★★ 4.54/5 per 3371 voti
Condividi
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Chutney di pomodori ciliegini