Mattonella di cioccolato, pistacchi e nocciole

Ricetta, ingredienti e consigli per "Mattonella di cioccolato, pistacchi e nocciole", scopri come si prepara.

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Mattonella di cioccolato, pistacchi e nocciole

La cucina di Mauro

Ingredienti
  • biscotti secchi
  • cacao
  • cioccolato fondente
  • latte di soia
  • moscato
  • nocciole
  • pistacchi
  • zucchero
Ricetta

...Procedimento: Sciogliete il cioccolato a fuoco lento. Lasciate raffreddare. Sbriciolate i biscotti secchi e gli amaretti con le mani in modo da avere dei pezzi irregolari. Mescolate lo zucchero con il latte di soia e il moscato di Trani. Aggiungete il cioccolato fuso e mescolate. Unite i biscotti secchi e gli amaretti, le nocciole e i pistacchi. Mescolate fino a ottenere un composto compatto e ben amalgamato. Per dare al nostro dolce un aspetto più interessante lo sistemiamo in uno stampo a cassetta. Prendete lo stampo e rivestitelo con la pellicola o con la carta da forno (questo ci...

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★★★★☆ 4.43/5 per 3374 voti
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