La ricetta Mattonella al cioccolato è un piatto di origine piemontese che risale all’inizio del XX secolo. Si tratta di un dessert fatto con biscotti, cioccolato e panna, che viene solitamente servito nei ristoranti e nelle taverne di zona. Il sapore tipico di questo piatto è forte e ricco, dominato dal cioccolato e dalla panna. È un dessert che viene solitamente servito in inverno o durante le feste di compleanno e di Natale. La Mattonella al cioccolato è un dessert capace di affascinare sia i grandi che i piccini.
- Comincia preparando uno spulciatura di biscotti e mettendolo da parte.
- Sciogli il burro e quando diventa liquido mettilo da parte.
- Taglia il cioccolato al latte e cioccolato fondente e mescolali.
- Infine aggiungi il liquore e il burro e continua a mescolare.
- Metti i biscotti nel contenitore tritati e copri con il cioccolato. Congela per circa tre ore.
- Per concludere l’impasto dovrai unire le panna e il cioccolato sempre congelato.
- Infine avvolgilo per addobbi, poi il piatto finito è pronto per essere servito.
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