Ricetta, ingredienti e consigli per "Carciofini sottolio", scopri come si prepara.
...preparare una capiente ciotola con acqua tiepida e i limoni tagliati in pezzi e riporre i carciofini puliti all'interno. Pulire completamente i carciofini, lasciando le foglie interne più morbide. Eliminare la punta delle foglie con un taglio netto di coltello, a circa 1 dito e mezzo sopra la testa del carciofo. Con un coltello a punta rimuovere la parte centrale fino al cuore o in alternativa tagliare in due ed eliminare la barbetta. Cuocere: mettere l'aceto + 3 bicchieri di acqua sul fornello e riporre all'interno i carciofini e uno spicchio di limone compreso di...
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