Involtini di pollo carciofini e pancetta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Involtini di pollo carciofini e pancetta", scopri come si prepara.
Involtini di pollo carciofini e pancetta
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Ingredienti
- carciofini
- fettine di pancetta
- fettine di petto di pollo
- olio
- pane
Ricetta
Preparazione: Per preparare questi involtini di pollo carciofini e pancetta iniziate a preparare tutti gli ingredienti.
Stendete le fettine di petto di pollo in un piano di lavoro.
Spolverate le fettine con la paprika dolce.
Prendete i carciofini, scolateli dell’olio e lasciateli interi oppure divideteli a metà, o in quarti a seconda delle dimensioni delle fettine e dei carciofini.
Mettete un pezzo di carciofino su una fettina e arrotolatela ad involtino.
Se la fettina è troppo larga dividetela a metà per il senso della lunghezza e fateci due bocconcini, oppure metteteci due metà di carciofini.
Una volta formato l’involtino foderatelo con una o più fette di pancetta tesa.
Terminato di preparare tutti gli involtini spennellateli di olio e passateli in abbondante pane grattugiato.
Prendete una pirofila che contenga tutti gli involtini e foderatela di carta da forno.
Mettete gli involtini nella pirofila in un.
