Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti allo zenzero", scopri come si prepara.
...Procedimento Lasciare ammorbidire il burro a temperatura ambiente e nel frattempo grattugiare molto finemente la scorza di mezzo limone ottenendo quasi una purea. In una ciotola unire tutti gli ingredienti ed impastare sino ad ottenere un impasto liscio, omogeneo con una consistenza come la plastilina. Stendere l'impasto fra due fogli di carta forno fino ad ottenere uno spessore di 3 mm circa. Ritagliare con uno stampino i biscotti e posizionarli su una teglia rivestita con carta forno. Procedere così fino ad esaurimento dell'impasto. Mettere a riposare le teglie frigo per...
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