Ricetta, ingredienti e consigli per "Stella di natale di pan brioches alla nutella", scopri come si prepara.
...Preparazione In una ciotola versiamo il latte tiepido, lo zucchero, il lievito di birra sbriciolato mescoliamo bene e lasciamo riposare per qualche minuto. Su una spianatoia setacciamo la farina, formiamo una fontana e al centro versiamo le uova (leggermente sbattute) il pizzico di sale e il composto di latte, lievito e zucchero, impastiamo bene lavorando la pasta per circa 10 minuti quindi uniamo il burro tagliato a tocchetti molto piccoli e continuiamo a lavorare l'impasto fino a quando non risulter liscio ed omogeneo. Trasferiamo l'impasto in una ciotola grande, sigilliamolo...
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