Quantcast

Pizza stella ripieno fantasia | Una wedding planner..

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizza stella ripieno fantasia | Una wedding planner..", scopri come si prepara.

Ricette > Pizze&Rustici

Pizza stella ripieno fantasia | Una wedding planner..

https://blog.giallozafferano.it/weddingplanneraifornelli/

Ingredienti

  • bresaola
  • farina
  • formaggio gorgonzola
  • funghi
  • lievito di birra
  • olio
  • sale
  • speck
  • strutto

Ricetta

procedimento.

Per prima cosa prepariamola base per la pizza seguendo il procedimento che trovi qui.

Facciamo raddoppiare l'impasto, mettiamolo sul nostro piano da lavoro infarinato e lavoriamo la pasta in modo tale da ottenere un cerchio quanto pi regolare possibile.

Al centro del nostro cerchio mettiamo una tazza in modo tale che possa darci l'idea del centro e i tagli saranno regolari.

A questo punto tagliamo i 5 punti cos come vedi in foto.

Togliamo la tazza e farciamo le 5 punte che abbiamo ottenuto con i tagli.

Richiudiamo la punta facendo combaciare i due lembi esterni e pizzicandoli in modo tale da sigillarli.

Edit Aggiustiamo la forma della punta.

Procediamo in questo modo per tutte le punte .

Farciamo la parte centrale della nostra stella se non l'abbiamo farcita prima.

Oliamo una teglia da forno e posizioniamo con molta attenzione la nostra stella .

Mettiamo un filo d'olio sulla nostra.

vai alla ricetta completa link

Vota

Voti: 4.55/5 (3025 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Pizza stella ripieno fantasia | Una wedding planner..