Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata russa", scopri come si prepara.
...Preparazione Sbucciamo le patate e tagliamole a cubetti piccolissimi. Laviamo e raschiamo le carote e tagliamole a cubetti piccolissimi. Portiamo a bollore dell'acqua salata e lessiamo per circa 10 minuti le patate e le carote quindi scoliamo e lasciamo raffreddare. In una ciotola uniamo le patate, le carote e i piselli (precedentemente sgocciolati) regoliamo di sale e pepe e condiamo con un filo di olio extravergine di oliva, mescoliamo bene e a questo punto aggiungiamo la maionese. Mescoliamo delicatamente l'insalata russa e lasciamola insaporire per circa un ora in...
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