Ricetta, ingredienti e consigli per "Dita dei Morti", scopri come si prepara.
...Preparazione Prepariamo la pasta frolla e lasciamola riposare (coperta da pellicola da cucina) in frigorifero per circa 30 minuti. Trascorsi i 30 minuti riprendiamo la pasta frolla, su un piano infarinato lavoriamola nuovamente e creiamo dei cordoni di pasta grandi quanto un dito (anche leggermente di pi). Con un coltello affilato tagliamo la pasta in porzioni di circa 12 cm, modelliamole cercando di dare la forma di un dito e posizioniamo in alto una mandorla pelata (sar la nostra unghia) quindi un coltellino tagliuzziamo il senso orizzontale le nostre dita per creare l'effetto...
vai alla ricetta completa