Ricetta, ingredienti e consigli per "Riso con verdure stufate e lenticchie", scopri come si prepara.
...Preparazione Dividiamo le cimette del cavolfiore a met e lessiamole per 10 minuti in acqua bollente. Laviamo le 2 carote, tagliamole a rondelle di mezzo cm di spessore, spelliamo la cipolla e dividiamola a met e affettiamola. Eliminiamo le foglie del sedano, laviamole e tagliamole a tocchetti, puliamo il finocchio eliminando le foglie esterne dure e tagliamolo a fette di 1 cm di spessore. Tritiamo le coste del sedano con la carota rimasta e mezza cipolla, mettiamo il trito in una casseruola con 2/3 cucchiai di olio, facciamolo appassire poi uniamo le lenticchie lavate e sgocciolate e...
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