Ricetta, ingredienti e consigli per "Patate in tecia alla triestina", scopri come si prepara.
...Preparazione Laviamo le patate e lessiamole per 25/30 minuti quindi le lasciamo raffreddare. Spelliamo la cipolla e l'affettiamo sottilmente dopodich tagliamo le patate a tocchetti; facciamo fondere il burro in una larga padella, uniamo le patate e la cipolla e lasciamole rosolare un po. Giriamo delicatamente le patate con una paletta di legno spezzettandole man mano che diventano morbide e lasciamole sulla fiamma finch non diverranno croccanti da tutti i lati, regoliamo di sale. Serviamo le patate in tecia ben calde. Related Posts: Rotolo di patate con carne e scamorza ...
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